Apa de castravete a fost descoperita acum mult timp – cu multi ani inainte de a incepe moda cu apa infuzata cu fructe. Apa de castraveti s-a folosit in spa-uri si cluburi de sanatate din intreaga lume timp de zeci de ani, in mare parte datorita beneficiilor sale asupra sanatatii, si pentru ca are un gust minunat. Nu numai ca este o reteta simpla si delicioasa, dar si castravetii arata atat de frumos atunci cand sunt feliati si plasati intr-un ulcior cu apa si gheata.
De asemenea, cunoscuta sub numele de apa infuzata cu castravete, sau apa de castravete pentru detoxifiere, reteta de baza pentru apa de castravete are doar doua ingrediente: apa si castravete. Dar nu lasa simplitatea sa te pacaleasca; are un gust minunat.
Beneficiile apei de castravete
Exista o multime de beneficii pentru sanatate pe care le ofera apa de castravete. In primul rand, apa ajuta la detoxifierea organismului, te ajuta sa te simti mai plin, astfel incat sa nu mai mananci la fel de mult, si chiar ajuta la cresterea metabolismului. Daca incerci sa pierzi in greutate, apa este una dintre cele mai simple lucruri pe care le poti folosi pentru a da un impuls eforturilor tale.
In al doilea rand, castravetii sunt cunoscuti sub numele de „superaliment”, ceea ce inseamna ca, practic, ei sunt bogati in substante nutritive si sunt foarte buni pentu organism. Printre multele beneficii ale sale, castravetele contine o mare cantitate de vitamina B, este bogat in potasiu si magneziu (care poate ajuta la scaderea tensiunii arteriale), si ajuta la lupta impotriva cancerului. De asemenea, are un gust minunat in combinatie cu aproape orice fruct cand este infuzat in apa.
Cum sa faci apa de castravete
- Feliaza un castravete spalat si curatat (sau cu coaja, in functie de preferintele tale)
- Pune feliile de castravete in apa, si apoi adauga cateva cuburi de gheata. Se lasa la marinat timp de cel putin o ora. (Pentru rezultate optime, lasa-l la marinat peste noapte in frigider.)