Retragerea sucurilor Coca-Cola: Ce au de spus autoritatile sanitare despre cloratul implicat in acest caz

Retragerea sucurilor Coca-Cola: Ce au de spus autoritatile sanitare despre cloratul implicat in acest caz

Doze si sticle de Coca-Cola, Sprite, Fanta, Fuze Tea, Minute Maid, Nalu, Royal Bliss si Tropico, retrase de producator si rechemate de anumite autoritati sanitare. Motivul? Un continut prea ridicat de clorat, un produs secundar al clorului. Desi riscul este considerat a fi „foarte scazut” de catre imbuteliatorul european al Coca-Cola, care a anuntat aceasta retragere masiva, ce este aceasta componenta chimica si de ce se afla in aceste bauturi?

Intr-un mesaj postat pe retelele de socializare, Centrul belgian impotriva otravurilor (tara in care au fost fabricate produsele incriminate) s-a aratat linistitor, indicand un „risc foarte scazut” pentru consumatori. „Daca ati consumat o cantitate mica din aceste bauturi, nu exista niciun motiv de ingrijorare”, a precizat acesta.

Conform site-ului web al Comisiei Europene, cloratul din alimente provine din dezinfectantii cu clor utilizati in tratarea apei si in prelucrarea alimentelor. Cloratul este detectat cel mai frecvent in legume congelate, sucuri de fructe, salata si ierburi. Prin urmare, acesta este legat in principal de apa utilizata pentru inghetarea sau spalarea alimentelor.

In Europa spre exemplu, pragul pentru clorat in apa potabila este de 0,7 mg/L, conform Autoritatii Europene pentru Siguranta Alimentara (EFSA). Aceasta din urma recomanda o doza zilnica de siguranta de 36 micrograme de clorat pe kilogram de greutate corporala. „Cu toate acestea, chiar luand in considerare cele mai ridicate niveluri estimate, este putin probabil ca aportul total intr-o singura zi sa depaseasca nivelul recomandat pentru consumatorii din toate grupele de varsta”, da asigurari aceasta.

Deficitul de iod si problemele tiroidiene

In anumite conditii, insa, cloratul poate prezenta riscuri pentru sanatate. Un aport ridicat de clorat intr-o singura zi ar putea fi toxic pentru oameni”, noteaza EFSA, ”deoarece poate limita capacitatea sangelui de a absorbi oxigenul.

Sursa: https://fr.style.yahoo.com/rappel-sodas-coca-cola-autorit%C3%A9s-110009431.html

Cauta in dictionarul https://dexonline.net/ cele mai ciudate sau grele cuvinte si vei gasi definitiile lor la un simplu click.

Lasă un răspuns